Certifié Agriculture Biologique et mention Nature & Progrès.

Récolté en Réquistanais (Sud Aveyron), sur des terres conduites en Agriculture Biologique.

Fleurs butinées : tournesol bio et sarrasin bio essentiellement.

Saveur suave, légèrement animale. Texture souple et onctueuse.

Extrait à la miellerie à St-Affrique (Aveyron). Comme tous nos miels, il n'est pas chauffé : ses saveurs et propriétés sont donc préservées.